イカの食感と風味が活きています
イカたっぷり揚げ天
原料は、大きめにカットしたイカ（胴体・ゲソ）とスケトウダラやエソ、地魚を加えた無リンすり身です。イカはたっぷり、約36％（仕込み時）配合しています。
つなぎには、北海道産のバレイショでん粉を使い、
海水塩（なぎさ）で味付けして、一番搾りなたね油菜の花物語で揚げました。化学調味料や合成添加物は一切使用していません。
1個約15ｇのボリュームで食べ応えもあり、おつまみとしてはもちろん、お弁当のおかずとしても活躍します。
そのままでも、フライパンや電子レンジで温めても、さっと煮付けても美味しく食べられます。
【無リンすり身】
グリーンコープの練り製品は、すべて無リンのすり身を使っています。
一般的なすり身には、保水性や弾力性を向上させるために「リン酸塩」が添加されています。リンは人体にも1％ほど含まれており、重要なミネラルの一つですが、摂り過ぎると、カルシウムを体外に排出してしまうことがあると言われています。
