梅と赤しそがきいたさっぱり味
産直若鶏の梅しそピラフ
国産米に、産直若鶏、国産の梅と赤しそ、人参、枝豆を加えて炊き込みました。梅と人参の赤、枝豆の緑、たまごの黄色と彩りも鮮やかで、食欲をそそります。梅としそのさっぱり味のピラフは、いくらでも食べられるおいしさ。
冷凍庫に常備しておけば、フライパンやレンジで温めるだけで、手軽にお召し上がりいただけます。
＜調理方法（約1人前）＞
●電子レンジの場合
凍ったままのピラフを皿に平らに盛り、ラップをして加熱してください。
※加熱時間の目安（電子レンジの機種により多少異なります）
500w：約5分、600w：約4分30秒
●フライパンの場合
フライパンを充分に熱してから、油をひき、凍ったままのピラフを入れ、中火で約3～4分炒めてください。
産直若鶏
「安心・安全でおいしいお肉を作りたい」と願う生産者に育てられた若鶏です。
鶏舎は自然の風や日光が入る開放型。ゆったりとした空間での平飼いなのでストレスなく育ちます。衛生管理を徹底し、抗生物質や合成抗菌剤等を使用せずに育てられます。飼料はnon－GMO（遺伝子組み換えでない）の原料を使い、魚粉や油脂、動物由来の原料を使用しないので、臭みのない肉になります。一般より長く60日齢以上飼育するので、肉の中のうまみ成分イノシン酸が増えておいしいお肉になります。
