レンジで温めるだけ、可愛い小さな豆腐ハンバーグ
花型ふわふわ豆腐バーグ
原料は、国産大豆から作った豆腐とすけとうだらの無リンすり身、国産のひじき・人参・玉ねぎ・ねぎです。やさしい味付けにして、ふっくら、ソフトな食感に仕上げた美味しいハンバーグです。
花型でお弁当のおかずにぴったり。
電子レンジで簡単に調理できるので、朝の忙しい時にも便利!
<調理方法>
●電子レンジの場合
凍ったままの花型ふわふわ豆腐バーグを袋から取り出し皿にのせ、ラップをかけずに加熱してください。
調理時間のめやす(5個:500w/約1分50秒、600w/約1分40秒)
※めやすの調理時間でも冷たい場合は、10秒ずつ再加熱してください。調理時間は機種や入れる個数により多少異なります。
●フライパン場合
フライパンに大さじ1杯程度の油をひきます。凍ったままの花型ふわふわ豆腐バーグを袋から取り出し、フライパンに並べて、弱火で片面につき、約3~4分ずつ焼いてください。
【無リンすり身】
グリーンコープの練り製品は、すべて無リンのすり身を使っています。
一般的なすり身には、保水性や弾力性を向上させるために「リン酸塩」が添加されています。リンは人体にも1%ほど含まれており、重要なミネラルの一つですが、摂り過ぎると、カルシウムを体外に排出してしまうことがあると言われています。


