国産米を原料にした、モチモチした食感の米粉パンです
米粉のクーペ
国産米の米粉に、マーガリン・産直たまご・砂糖を贅沢に配合しました。
海水塩(なぎさ)を使用。しっとりモチモチした食感とほんのり甘みのあるシンプルなパンです。
食べ方としては、フランスパンと同じようにお好みの厚さにスライスし軽くトーストすると風味が引き立ちます。オリーブオイルやディップやバターをつけたり、チーズなどをのせるのもおすすめです。
クーペ（クッペ）ってどんなパン？
クッペはフランス語で「切られた」という意味の言葉で、中心部分に大きな切れ目が入ったバゲット系のパンの一種。
特長は太く短く作られたフットボール型の形で、内側は柔らかく、外側はパリッとした食感を味わうことができます。
また、食べきりやすい大きさであることも特長です。
