チョコと生クリームの豊かなハーモニー♪
チョコと生クリームショコラロール
中心に生チョコ、周りを生クリームでくるんで、さらにスフレタイプのココアシートで巻きました。表面にも生チョコをかけた、チョコ三昧のケーキ。
グリーンコープ生協おおいたの開発商品です。
ココアシートには小麦粉を使わず、ココアパウダー、たまご、粉糖で作りました。ふわふわでとろけるような食感です。
ふんわりした生クリームや生チョコとも相性のよい組み合わせ。チョコレート類が15％、生クリームを32％も使っている贅沢な味わいのロールケーキです。
食べやすいよう6等分にカットしています。必要な個数を、冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。
（冷蔵庫で3～4時間、常温で1～2時間が目安です）
