使いたい分だけ取り出せる 下ごしらえ済で煮物も手軽に!
九州産野菜ミックス

九州産の里芋、大根、ごぼう、人参、たけのこを食べやすい一口サイズにカット。
収穫してすぐに加工・冷凍しました。根菜類は硬めに加熱処理(ブランチング)しているので、使いたい時にそのまま手軽に調理できます。

煮物や汁物、和風シチューなど、幅広いメニューにお使いいただけます。

保存に便利なチャックシール袋です。

調理例
<筑前煮>
1、鍋になたね油を入れ一口大の鶏肉を炒め、冷凍のままの野菜ミックスを加え全体に油がなじむまで炒める。
2、出し汁、きびさとう、しょうゆ、酒で調味し、味がよくなじむよう中火で煮込む。

<けんちん汁>
1、鍋になたね油を入れ、冷凍のままの野菜ミックス、短冊に切った油揚げを炒め、出し汁を入れ煮る。
2、野菜が柔らかくなったら、水切りした豆腐をくずしながら入れ、塩、うすくちしょうゆで調味して、最後にねぎを散らす。

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