味が付いているので焼くだけでＯＫ！
産直豚味付けロースステーキ
産直豚ロース肉を海水塩（なぎさ）などの必要最小限の天然調味料と香辛料で味付けし、ソテーに適した8mm～10mmの厚さにカットしました。
きめが細かく柔らかいロース肉を「あじわいのロースハムスライス」と同じ調味液に漬け込むことで、産直豚肉の旨味を活かした柔らかい食感に仕上げています。
ハム・ソーセージでお馴染みの福留ハム（株）がつくっています。
袋から出して焼くだけで、あっと言う間に贅沢なポークステーキができあがります。
おいしい食べ方
常温に戻してから焼いてください。
焦げやすいので火加減に注意してください。
とんかつにすると、一味違った味わい深いとんかつになります。
＜産直豚肉が安心・安全でおいしい理由＞
●生産者が母豚を飼育し、子豚に一般より長く母乳を与えているので、病気に強い豚になります。
●日の光や風が入る開放型の豚舎でゆったりと長期間育てるので、旨味成分がじっくり蓄えられます。
●合成抗菌剤や成長を促すホルモン剤は使っていません。
●一般には出荷の10日前まで与えられていることのある抗生物質も、100日齢頃以降出荷まで使用しません。
●エサの主飼料(トウモロコシ、大豆粕等)は、すべてnon-GMO(遺伝子組み換えでない)で、さらに、トウモロコシはPHF(収穫後の農薬不使用)です。国産穀物(飼料米)も10％配合しています。炭水化物を多く含む穀物中心のエサをたっぷり与えるので、良質な脂肪がつくられ、臭みのないおいしい豚肉になります。
