『葛』をたっぷり配合した目にも涼しい和菓子
こだわりの葛まんじゅう

葛のおいしさが贅沢に楽しめるデザートとして、グリーンコープ生協(長崎)の組合員が開発しました。
九州産の本くず粉70%、さつまいも澱粉30%の生地で、北海道の小豆で作ったこしあんを包みました。生地の砂糖は北海道産のてんさい糖を使っています。
葛の生地と中のこしあんは7:3の割合です。

プルンとした透明感が、ひんやりとした夏らしい和菓子です。 出来たてを冷凍していますので、解凍するだけで作りたての風味となめらかな口当たりが楽しめます。
1個あたり88kcalで低カロリーなおやつです。上品な葛まんじゅうで、ほっと一息しませんか。

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