安心でおいしいタレが自慢!
鉄火丼用キハダマグロ刺身(南太平洋産) タレ付
南太平洋の天然キハダマグロを、鉄火丼用にスライスしました。
漁獲してすぐに急速冷凍しているから、本来の旨みと色が生きています。
キハダマグロと相性のよい少し甘めのタレ付き。
お家で手軽に、おいしい鉄火丼が召し上がれます。
タレはグリーンコープの調味料で作りました
昆布エキスやかつおエキスなどで作っただしに、
こいくち国産丸大豆醤油(ちくご)や
増し味、
海水塩(なぎさ)、
食酢など、原料や製法にこだわったグリーンコープの調味料を加えました。
市販のタレに多く使用されている、化学調味料や合成着色料、保存料などの合成添加物は一切使っていません。
おいしい食べ方
・解凍して、アツアツごはんにマグロをのせてタレをかけるだけ。
ネギやとろろいも、わさびやしょうが、にんにくなど、お好みの薬味をのせてどうぞ。
・マグロをタレに30分ほど漬け込んだ、「マグロの漬け丼」もオススメです。
※マグロは変色が非常に早い魚なので、解凍後はもちろん、冷凍保管時もできるだけ早くお召し上がりください。


