アレンジ自由自在！プリプリの食感がおいしい
えびフリッター
むきえびを海水塩（なぎさ）などで薄く調味し、国産小麦粉の衣をつけて一番搾りなたね油菜の花物語で揚げました。
アレンジ次第でいろいろな料理に使える、お助け食材です。
グリーンコープ生協みやざきで開発しました。
＜おいしい食べ方＞
熱したフライパンに油をひき、凍ったままのえびフリッターを弱火で焼きます。きつね色になったら裏返し、同じようにきつね色になるまで焼いてください。
＜アレンジいろいろ＞
えび天うどんやえび天丼、天むすに、
えびチリやえびマヨ焼きもパパッとできる！
