海水のミネラルバランスそのままの海水塩(なぎさ)

外海に面した長崎県崎戸島の海水が原料。

不純物や有害物質を取り除き、濃縮した海水をそのまま平釜で結晶化しました。

海水のにがりが自然な形で残っているからまろやかな味です。

食材の味を引き立てる海水塩(なぎさ)。毎日のお料理にご活用ください。

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