産直豚肉の旨味をギュッと包みました
パオズ
産直豚肉と、国産玉ねぎ、キャベツ、人参、たけのこ、にら、しょうがなどの具を、海水塩（なぎさ）やポークエキス、砂糖などで味付けし、国産小麦粉で作った皮で包みました。
産直豚肉と野菜の旨みが混ざり合い、焼くとジューシーな美味しさが口いっぱいに広がります。
小腹がすいた時や子どものおやつにもぴったり。
グリーンコープのギョーザやシューマイなどで、飲茶パーティもおすすめです。
＜調理例＞
●蒸す場合……蒸し器にふきんを敷いて、お湯が沸騰して湯気が立ってからパオズを入れて4～5分位蒸してお召し上がりください。
●焼く場合……熱したフライパンに大さじ2杯の油を引き、パオズを入れ中火で焼き、底がキツネ色になったら大さじ3杯の水を入れて3～4分蒸し焼きにしてお召し上がりください。
●揚げる場合……170℃の油で皮がキツネ色になるまで揚げてください。小麦粉をうすく溶いた衣を付けて揚げても美味しく召し上がれます。
●スープの場合……スープにパオズ、白菜などの野菜を入れると違った美味しさになります。
●電子レンジの場合……パオズの結び部分を下にして並べ、たっぷりぬらしたペーパータオルもしくはふきんをかぶせ、上からラップをして、4個の場合約2分（500ｗの場合）加熱してください。
※電子レンジを使用した場合、結び部分が多少固くなります。調理後は早めにお召し上がりください。
［産直豚肉］
自然の光や風が入り、ゆったりとした広さの開放豚舎で育てられる産直豚。
一般的な育て方より長い期間育てられるため、うまみ成分のイノシン酸が蓄えられおいしくなります。
一般的な豚の主な飼料は遺伝子組み換えされた輸入トウモロコシ。病気の予防のため抗生物質を混ぜた飼料を与えられることも多いようです。
産直豚の主な飼料は遺伝子組み換えをしていないトウモロコシや大豆粕です。生後100日から出荷されるまで抗生物質は使用しません。
