脂ののった身とやさしい甘辛味でごはんがすすむ
国産つぼだいみりん漬け

つぼ鯛は、スズキの仲間の白身魚。

こいくち国産丸大豆醤油(ちくご)や純米本みりんなどを使った調味液に漬け込みました。

プリッとした身は食べやすく、脂がのって、みりん漬けの甘辛味とよく合います。

ぜひ、皮をパリッと香ばしく焼いて食べてみてください。
ごはんがいくらでもすすむおいしさです。

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