使い道いろいろ! 手軽で便利なおでんスープ (液体濃縮タイプ)

かつお節エキス、酵母エキス、こんぶ粉末がバランスよく配合され、鶏肉のエキスも加わった、マイルドでコクのある、ちょっと甘めのおでんスープです。1箱に3袋入り。もちろん、不必要な添加物は使っていません。
使い方は、とっても簡単! 1袋を1リットルの水で溶かして、具材を入れたら弱火で煮込むだけ。グリーンコープのおでんだねや、定番の大根、たまご、こんにゃく、厚揚げなどを入れて、美味しいおでんで、ほっこり温まりましょう。

他にもいろいろ使えて便利!
●肉じゃが(6皿分)
具を炒めて、水1カップを入れ、沸騰したら弱火にしてアクを取り、おでんスープ1/3袋(20g)を入れる。仕上げに、お好みでしょうゆやみりんで調整する。
●親子丼(2人分)
具を炒めて、おでんスープ1/2袋(30g)と水1カップ弱を入れて沸騰させる。とき卵を加えて半熟くらいで火を止める。
●筑前煮(4人分)
水2カップ弱とおでんスープ1/3袋(20g)に具を加えて火にかけ煮汁が少なくなるまで煮詰める。仕上げに、お好みでしょうゆやみりんで調整する。

おでんは、野菜などの下ごしらえの時間、煮込む時間も必要なので、手間はかかりますが、おでんスープがあれば、簡単に美味しいスープの本格的なおでんができますよ。コトコト煮込む美味しいにおいに家族が集まります。冬の食卓の定番メニューのおでんに、ぜひ利用してみてください。

閉じる