料理を引き立てる産直にんにく
初夏から秋頃までの九州産と、夏から2月頃までの北海道産をお届けします。
グリーンコープの産直はどこで誰がつくっているか明らかです。
化学合成農薬をできるだけ使わずに栽培しました。もちろん除草剤は使っていません。
にんにくは豚肉と一緒に食べると、ビタミンB1の吸収を助け疲労回復の効果があると言われています。
パスタやカレーなどに加えるとグッと味を引き立て、そのまま素焼きや、天ぷらにしてもおいしくいただけます。
冷凍保存もできますし、醤油やオリーブオイルに漬けても保存できます。毎日の料理に活用してください。
