しゃぶしゃぶにオススメ！
さっぱり。なのに、うまみたっぷり！
産直豚モモうす切
モモ肉は脂身が少なく、低脂肪で高たんぱく。
その上、ビタミンＢ１が多く含まれている部位です。
さっぱりしている中にも、産直豚肉のうまみがしっかり味わえます。
厚さは1.5㎜程度。冬はしゃぶしゃぶ、夏は冷しゃぶがおススメ。
さっと湯通しすれば、ふんわりやわらかなお肉がいただけます。
野菜やチーズを巻いて焼いてもいいですね。
冷凍庫に一つキープしていれば、いろいろ使えて便利です。
