30年以上組合員に親しまれている定番商品 
いちごジャム５１
九州産の完熟いちごで作りました
3種類のいちごを、それぞれの特長を生かしてブレンドしました。
「とよのか」 ：いちご特有の甘い香りが強く、果肉はジューシー。 糖度が高く、豊かな甘さと適度な酸味が特長です。
「さちのか」 ：香りがやや強く、酸味が穏やかで甘みとのバランスがよいいちごです。
「さがほのか」：生果の食感はやや硬め。酸味が穏やかで甘みを強く感じるいちごです。
収穫したいちごは、その日のうちに冷凍保存。
出荷に応じて製造するので、甘みと香りが生きたフレッシュな味わいです。
いちごの赤みと香り
真空釜を使って80℃の低温で煮込むので、いちごのきれいな色と香りが残っています。
果肉を残したプレザーブタイプだから、食感も楽しめます。
合成保存料、着色料、香料はもちろん入っていません。小さなお子さんにも安心して食べさせられるのがうれしいですね。 糖度は51と甘さ控えめで、家族みんなで食べられるたっぷりサイズ。1びんあれば、トーストやヨーグルトに、手作りお菓子にと、大活躍間違いなしです。
